Curso realizado em parceria com a Epagri garante aprendizagem sobre produção de bolos para mulheres piratubenses
CURSO REALIZADO EM PARCERIA COM A EPAGRI GARANTE APRENDIZAGEM SOBRE PRODUÇÃO DE BOLOS PARA MULHERES PIRATUBENSES
Iniciativa do setor de Ação Social, promoveu o acesso a práticas de produção de bolos para integrantes de Clubes de Mães da Capital Turística.
Por: Imprensa Oficial Piratuba
Eles são saborosos e muito inspiradores, seja para festas de aniversário ou qualquer outra comemoração. Os bolos receados, que também são conhecidos como tortas, integram a culinária regional preenchendo os requisitos de um prato que apesar de fácil de preparar é muito requisitado.
O modo de preparo destas receitas de dar água na boca, foram ensinados em um curso que inspirou diversas mulheres integrantes dos Clubes de Mães de Piratuba.
Segundo a diretora de Ação Social Noeli Gomes Fries (Lily), a iniciativa do setor, contou com apoio da Epagri, que organizou as interessadas na arte de confeitar em turmas.
No total três grupos de mulheres participaram do treinamento, que aconteceu na cozinha industrial do Parque de Eventos Vereador Alvício Martinazzo, aprendendo técnicas envolvendo desde o preparo da massa, ingredientes, recheio e cobertura dos bolos.
Ao final da atividade, o que chamou atenção da professora Deonete Sandi, que atuou como instrutora no projeto, foi a beleza dos bolos preparados pelas frequentadoras do curso. Além de saborosos, quem presenciou os encontros, como foi o caso da primeira-dama Marise Benjamini, garante que as tortas confeitadas nas turmas mais pareciam obras de arte!